【12~2月|レストランルアン】冬メニューのご紹介

いつもご愛顧くださり、誠にありがとうございます。

LE UN NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまちでは、
冬の旬菜をふんだんに取り入れ、素材の持ち味を大切にしたお料理をご用意しております。

冬の陽だまりが心地よい伝統的なまちなみやゆったりとした時の流れとともに、
この地でしか出逢えない味覚を堪能する贅沢なひとときをお過ごしください。

メニュー紹介

※画像はイメージです

\古都の恵みが織りなす、唯一無二の一皿紹介/
     大和緑茶 大和いちご包み

平安時代からの親しまれてきた伝統ある「大和緑茶」を練り込んだ餡で、
旬の「大和いちご」をまるごと包み込んだ彩り豊かな一皿をご用意いたしました。
大和緑茶の奥深い渋みと、いちごの爽やかな甘みが口の中で溶け合い
ならまちの歴史を感じさせるような上品な味わいに仕上げております。
地元の恵みが調和した、この冬ここでしか味わえない特別なデザートをぜひご賞味ください。

-ランチ-

デジュネA ¥4,500
 アミューズ/前菜/スープ/魚料理 または 肉料理/デザート(全5品)
デジュネB ¥5,800
 アミューズ/前菜/スープ/魚料理/肉料理/デザート(全6品)
デジュネC ¥8,500
 アミューズ/前菜/スープ/魚料理/肉料理/デザート(全6品)

*価格はすべて税込・サービス料別途10%
*アミューズ・前菜・スープ・デザートは、すべてのコースで共通の内容です。 
 メイン料理のみ、コースごとに異なります。

■メイン料理の内容
 デジュネA:鮮魚のヴァプール 花椰菜 ひしお
        または
        大和ポークの赤ワイン煮込み イゲタ醬油五徳味噌
 デジュネB:大和ポークの赤ワイン煮込み イゲタ醬油五徳味噌
 デジュネC:大和牛のロースト 葱

■メニュー例:デジュネB
【アミューズ】大和からのお楽しみ三種
【前菜】寒鰤 冬根菜 生姜の奈良漬 
【スープ】白菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚のヴァプール 花椰菜 ひしお
【肉料理】大和ポークの赤ワイン煮込み イゲタ醬油五徳味噌
【デザート】大和緑茶 大和いちご包み
【パン】
【食後のお飲み物】

-ディナー-

ディネA ¥9,800
 アミューズ/前菜/スープ/魚料理/肉料理/デザート(全6品)
ディネB ¥13,500
 アミューズ/前菜/スープ/魚料理/肉料理/お口直し/デザート(全7品)
ディネC ¥16,500
 アミューズ/前菜/スープ/魚料理/お口直し/肉料理/デザート(全7品)

*価格はすべて税込・サービス料別途10%
*アミューズからデザートまで、内容はすべてのコースで共通です。
 スープ・メイン料理は、コースごとに異なります。

■メイン料理の内容
 ディネA:大和牛のロースト 葱
 ディネB:大和牛のロースト 葱
 ディネC:大和牛サーロインの杉板焼き

■メニュー例:ディネB
【アミューズ】大和からのお楽しみ四種
【前菜】寒鰤 冬根菜 生姜の奈良漬
【スープ】白子のリソレ イカ墨 文旦
【魚料理】鮮魚のヴァプール 花椰菜 ひしお
【肉料理】大和牛のロースト 葱
【お口直し】本日のお口直し
【デザート】大和緑茶 大和いちご包み
【パン】
【食後のお飲み物】

※ メニューの詳細は下記予約ページからご覧ください。

ご予約

冬のイベント情報

路地ぶら ならまち・きたまち2026

冬の「ならまち」や「きたまち」を舞台にしたキャンペーン『路地ぶら』では、
この時期だけの特別な御朱印の授与や、ボランティアガイドによる案内付きの拝観をお愉しみいただけます。
朝の清々しい空気の中で鹿が集まる「冬の鹿寄せ」や、旬の奈良県産いちごを堪能するグルメフェアも同時開催され、
冬の古都ならではの穏やかな魅力に触れる、思い出深いひとときをお過ごしいただけます。

開催日:2026年1月5日(月)~2月28日(土)

公式サイト:https://narashikanko.or.jp/fuyunara/