restaurant

酒造りのふるさとで味わう
美酒と美食の新境地
レストラン ルアン

古民家の土間をリノベーションしたカウンターレストラン。
滋味豊かな奈良の食材を生かしたこだわりのお料理に 是非合わせていただきたいのが、奈良豊澤酒造の選りすぐりの日本酒。
酒蔵から直送される搾りたてのお酒や、 当レストラン限定の日本酒などをお愉しみください。


※ メニュー詳細は予約ページにてご確認ください

グランシェフ石井 之悠

スイスのグランメゾンで活躍し、帰国後数々の賞を受賞した関西フレンチの次代を牽引する重鎮。
弊社グループ会場の料理をプロデュースする傍ら、フレンチの伝統の継承・発展のため精力的に活動している。

類稀なる技量とセンス、あくなき情熱をもって多彩なメニューをご用意します。

朝食

こころとからだを目覚めさせる、自然の恵み

新しい1日の始まりには、大和野菜など地元奈良の食材を使用した栄養たっぷりの和食をご用意。目覚めたばかりの体に優しい和朝食を、吹き抜けのダイニングでゆったりとお召し上がりください。

※ご宿泊のお客様のみご利用いただけます。

ランチ

カジュアルに楽しむ、奈良スタイルのフレンチ

奈良の食材をふんだんに使用したフレンチは、素材のもつ魅力を存分に引き出した優しい味わい。フレンチでありながら、酒粕を取り入れたり、日本酒とのペアリングも愉しめる当ホテルならではのコースに仕上げています。ならまち散策の合間のひと休みに、日本酒を傾けつつ過ごす昼下がりに…。想い想いにお愉しみください。
※ご宿泊者以外のお客さまもご利用いただけます。

レストランのみでもご利用いただけます

ディナー

奈良の美酒と美食が織りなす至福のとき

日本酒とのペアリングを追求したお料理を、調理の過程をライブ感たっぷりにお愉しみいただけるカウンタースタイルでご提供いたします。厳選された奈良の食材を使ったお料理を味わい、心ゆくまで日本酒を愉しんだあとは、お部屋に戻ってのんびり余韻に浸る。日本酒をテーマにした当ホテルだからできる、贅沢な過ごし方です。
※ご宿泊者以外のお客さまもご利用いただけます。

レストランのみでもご利用いただけます

ドリンク

当レストラン限定の日本酒から、
ソムリエ厳選のワインまで

奈良豊澤酒蔵から直送される搾りたてのお酒や、当館のためだけつくられた限定酒など、世界でここだけでしか味わえない特別な日本酒をご用意。さらに季節限定酒やスパークリング日本酒なども加え、日本酒の世界をさまざまな角度から愉しんでいただけるよう心がけました。また、ソムリエ自らセレクトしたワインやシャンパン、焼酎も取り揃え、より多彩なお料理とのペアリングをご提案いたします。


Anniversary
誕生日や記念日にふさわしい特別なオプション

お祝いメッセージラベル付き日本酒
4合瓶(720ml) 税込4,800円

誕生日や就職祝い、退職祝いなど、お祝いの気持ちを食事と一緒にお伝えするメッセージ付き日本酒ボトルをご用意いたしました。
お世話になった方や、お酒好きな方への贈り物にもおすすめです。
日本酒は、創業150年以上の歴史をもつ奈良の老舗・奈良豊澤酒造の「豊祝(ほうしゅく)」です。お好きなラベルを貼った祝酒で、お食事時のサプライズ演出をお手伝いいたします。

※レストランにてご提供し、その場でお召し上がりいただけます。
※中身は一般に販売されていないオリジナルの日本酒(奈良県で栽培された酒米で造られています)


■おすすめのご利用のシーン
誕生日、結婚などの記念日、還暦などの長寿のお祝い、入学祝い、卒業祝い、20歳の成人祝い、就職祝い、退職祝い、母の日、父の日、敬老の日など。

※レストラン予約ページのオプションよりご予約いただけます。

LE UN(ルアン)
NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち

営業時間
LUNCH 11:30~15:00(L.O.14:00)
DINNER 17:30~22:00(L.O.20:00)
定休日
不定休
席数
カウンター12席、テーブル4席(全席禁煙)
ドレスコード
なし
お子様
どなたでもご利用いただけます。
クレジットカード
VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料
ランチ・ディナータイムともに10%頂戴しております。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けますので、直前でのお日にち変更・キャンセルの際はご注意くださいませ。
前日:50%
当日:100%
 

※プラン・メニュー内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、
プラン・メニュー内のキャンセルポリシーが優先されます。

駐車場
■レストラン利用のお客様へ
専用駐車場のご用意はございません。恐れ入りますが、近隣の駐車場をご利用ください。